... the Pfälzerwald experience!

Moments de détente culinaire

Que vous préfériez une cuisine campagnarde haut de gamme ou un plat copieux de style palatin, nous avons des plats pour tous les goûts. Deux restaurants vous donnent le choix de ce que vous souhaitez déguster aujourd'hui. Notre bar dans la zone de réception est parfait pour un apéritif avant ou un "nightcap" après.

Restaurant Weihermühle

Le plaisir commence par un excellent repas. Dans notre restaurant Mühlen, nous vous proposons une cuisine de campagne haut de gamme qui allie tradition et modernité. Nous n'utilisons que des produits régionaux, saisonniers et bio, fraîchement préparés pour vous.

Pendant que vous dégustez, vous pouvez admirer la vallée et une paroi rocheuse en grès bigarré éclairée le soir à travers de grandes fenêtres panoramiques. Avec beaucoup de bois, un aménagement clair et agréable, vous dînez ainsi en harmonie avec la nature.

Notre menu exquis, composé de quatre plats coordonnés, est d'ailleurs inclus dans la demi-pension. Laissez-vous surprendre par ce que notre équipe de cuisine vous concoctera aujourd'hui. Et n'oubliez pas de déguster les vins sélectionnés du Palatinat, que nous achetons auprès de viticulteurs de la région.

Heures d'ouverture du restaurant du moulin :
Lundi : 18:00 heures à 21:00 heures
Mardi à vendredi : 12:00 à 14:00 & 18:00 à 21:00
Samedi, dimanche & jours fériés : 12:00 h à 21:00 h

Petit moulin

Niché dans notre espace extérieur verdoyant, le petit moulin accueille non seulement les clients de l'hôtel, mais aussi les visiteurs d'un jour qui souhaitent se restaurer en cours de route. Ici, nous misons sur des plats et des snacks pour tous les palais, inspirés de notre région natale, le Palatinat. Simple et savoureux !

Heures d'ouverture du "Kleine Mühle" :
Mercredi & jeudi : 12:00 à 21:00 heures
Vendredi : 15:00 h à 21:00 h, soirée steak à partir de 18:00 h
Samedi, dimanche & jours fériés : 12:00 à 21:00 heures

Nos événements au Landhotel Weihermühle :

On devrait toujours avoir quelque chose à attendre avec impatience :

  • Criminal Dinner le 7 octobre 2022 - "L'héritage mortel".
  • Comedy Dinner le 25 novembre 2022 avec "De Härtschd".

  • Bar et salon

    Un bar élégant avec des coins salon confortables vous attend dans notre bâtiment principal. Nous vous y servirons tout, de l'apéritif aux cocktails fruités, de la bière et du vin à l'eau-de-vie de poire de la région, pour compléter votre soirée. Vous pouvez également emporter votre boisson à l'extérieur et la déguster dans notre vaste espace extérieur.

    Célébrer

    Vous avez quelque chose à fêter ? Dans ce cas, nous sommes heureux de vous proposer le cadre adéquat. Pour les événements, nous mettons à disposition la salle multifonctionnelle "Pfalzgraf" avec lumière du jour, qui peut accueillir jusqu'à 100 personnes selon la disposition des sièges. Par la grande fenêtre de la façade, vous avez une vue sur notre espace extérieur bien entretenu.

    Nous préparons tout selon vos souhaits, de la technique et des sièges à la décoration et à l'éclairage harmonieux, en passant par le choix du menu et du vin. Nous sommes votre partenaire professionnel pour les mariages, baptêmes et anniversaires, ainsi que pour les réunions d'entreprise et les célébrations. Dans la salle Pfalzgraf et aussi dans le Mühlen-Restaurant voisin, vous serez entre vous et vous vous sentirez entre de bonnes mains.
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