... the Pfälzerwald experience!

Moments de plaisirs culinaires au Landhotel Weihermühle

Laissez-vous gâter - de la cuisine de campagne haut de gamme aux savoureuses spécialités du Palatinat. Dans nos deux restaurants, vous pouvez choisir chaque jour ce dont vous avez envie.


Notre bar élégant dans la zone de réception vous invite à prendre l'apéritif avant le repas ou à vous détendre après. Savourez des moments particuliers pleins de saveurs et de convivialité au cœur de la forêt du Palatinat.

Restaurant Weihermühle

Le plaisir commence par un excellent repas. Dans notre restaurant Mühlen, nous vous proposons une cuisine de campagne haut de gamme qui allie tradition et modernité. Nous n'utilisons que des produits régionaux, saisonniers et bio, fraîchement préparés pour vous.

Pendant que vous dégustez, vous pouvez admirer la vallée et une paroi rocheuse en grès bigarré éclairée le soir à travers de grandes fenêtres panoramiques. Avec beaucoup de bois, un aménagement clair et agréable, vous dînez ainsi en harmonie avec la nature.

Notre menu exquis, composé de trois plats coordonnés, est d'ailleurs inclus dans la demi-pension. Laissez-vous surprendre par ce que notre équipe de cuisine vous concoctera aujourd'hui. Et n'oubliez pas de déguster les vins sélectionnés du Palatinat, que nous achetons auprès de viticulteurs de la région.

Heures d'ouverture du restaurant du moulin :
Lundi : 18:00 heures à 21:00 heures
Mardi à vendredi : 12:00 à 14:00 & 18:00 à 21:00
Samedi, dimanche & jours fériés : 12:00 h à 21:00 h

Petit moulin

Niché dans notre espace extérieur verdoyant, le petit moulin accueille non seulement les clients de l'hôtel, mais aussi les visiteurs d'un jour qui souhaitent se restaurer en cours de route. Ici, nous misons sur des plats et des snacks pour tous les palais, inspirés de notre région d'origine, le Palatinat. Simple et savoureux !

Nous sommes en vacances d'hiver. Nous reviendrons comme d'habitude au printemps 2026.

Heures d'ouverture du "Petit Moulin" :
Mercredi, jeudi : 12:00 à 21:00
Vendredi : 15:00 à 21:00, soirée steak à partir de 18:00
Samedi, dimanche & jours fériés : 12:00 à 21:00
Cuisine chaude jusqu'à 20:30

Réservations au 06334 983666


Nous nous réjouissons de votre visite
Votre équipe du Kleine Mühle

Nos événements au Landhotel Weihermühle :

  • Dîner de la Saint-Nicolas
    Date : Samedi 6 décembre 2025
    Fêtez avec nous la Saint-Nicolas et savourez un menu magique de trois plats à la Saint-Nicolas.
    Prix : 52,00 € par personne
  • Rôti de l'Avent de grand-mère
    Date : dimanche 7, 14 et 21 décembre 2025
    Passez une période de l'Avent pleine d'ambiance en dégustant un rôti traditionnel du dimanche, tiré du livre de recettes de votre grand-mère.
  • Dîner de la Saint-Valentin
    Date : samedi,14 février 2026
    L'amour est dans l'air et passe par l'estomac. Surprenez votre bien-aimé(e) avec un menu de 4 plats dans une atmosphère élégante.
    Prix : 52,00 € par personne
  • CriminalDinner - L'héritage mortel
    Date : vendredi 20 février 2026
    L'inspecteur Watson de Scotland Yard a besoin de votre aide pour résoudre un curieux meurtre !
    Prix : menu spectacle 3 plats 85,00 € par personne (billetterie)
  • Soirée bouillabaisse
    Date : vendredi 27 février 2026
    Découvrez les saveurs de la Provence avec les ingrédients les plus frais de la soupe de poisson traditionnelle française.
    Prix : 38,00 € par personne

Bar & Lounge à l'hôtel de campagne Weihermühle

Dans la maison principale, notre bar stylé vous attend avec ses coins salon confortables - l'endroit parfait pour commencer la soirée ou la terminer en toute décontraction. Savourez tout ce qui complète votre visite, de l'apéritif aux cocktails fruités, en passant par les vins sélectionnés, les bières et l'esprit de poire régional.



Vous pouvez également emporter votre boisson à l'extérieur et la déguster dans notre vaste espace extérieur, à l'air frais et dans une atmosphère détendue.

Fêtes à l'hôtel de campagne Weihermühle

Vous avez quelque chose à fêter ? Nous vous proposons le cadre parfait pour tout type d'événement. Nous disposons spécialement à cet effet de notre salle multifonctionnelle "Pfalzgraf" avec lumière du jour, qui peut accueillir jusqu'à 100 personnes selon la disposition des chaises. Grâce à la grande baie vitrée, vous pouvez profiter de la vue sur nos espaces extérieurs bien entretenus.


Nous préparons tout selon vos souhaits, de la technique et des sièges jusqu'au choix du menu et des vins, en passant par une décoration et un éclairage harmonieux. Nous sommes ainsi votre partenaire professionnel en matière d'événements - que ce soit pour des mariages, des baptêmes, des anniversaires ou des réunions et fêtes d'entreprise. Dans la salle "Pfalzgraf" et dans le restaurant du moulin voisin, vous êtes entre vous et pouvez profiter de votre fête sans être dérangé.

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